Buffet

O Empório Buffet e Eventos possui um cardápio diferenciado, com uma impecável apresentação dos alimentos, que contempla desde a culinária clássica à moderna, investindo constantemente em conceitos e tendências.

O serviço é personalizado de acordo com o perfil de cada evento, respeitando a cultura de cada cliente e as características únicas de cada festa.

O Empório Buffet e Eventos prima por uma política de gestão da qualidade e meio ambiente, atenção à higienização e limpeza, no atendimento a todas as normas legais vigentes.

História do Bolo de Rolo
Pela Lei 13.436 de 2008, o bolo de rolo foi reconhecido como patrimônio imaterial de Pernambuco.

O bolo de rolo é um doce brasileiro, típico de Pernambuco. Sua origem está na adaptação do bolo português "colchão de noiva”. Ao chegarem aqui, os portugueses passaram a trocar o recheio pela goiaba, fruta abundante na Zona da Mata, sempre dosada com muito açúcar dos engenhos da região. Porém, existiram modificações no preparo da massa, que passou a ser enrolada em camadas cada vez mais finas. Por fim, o bolo ficou parecido com um rolo, daí a origem do seu nome. Até hoje é comum polvilhar-se o bolo de rolo com açúcar em sua camada externa, arrematando a apresentação da sobremesa.

Nós que fazemos o Grupo Empório Buffet, temos como essência a conservação da cultura em nossa prestação de serviços, trazendo cardápios regionais e respeitando as tradições.

Por este motivo, temos o prazer em comercializar esse produto que é imaterial e promove nossa cultura popular.

  • - Aceitamos pedidos para grandes eventos.
  • - Não trabalhamos com pronta entrega.
  • - Cliente pessoa física, solicitar cotação pelo telefone: (81) 3204.2286

Prazo para entrega: 10 dias.

Eventos

Espaço Empório no Bomfim - Olinda

Sábado, 14 de Fevereiro de 2015

CONFIRA

Depoimentos

Gostaria de agradecer ao Empório Buffet
e Eventos pela grandiosa realização
do nosso casamento ...

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